春节临近预制菜火热 2022年中国预制菜市场规模达4196亿元
2023年春节，在家吃年夜饭仍是主流，预制菜成为年货的关注热点之一。商超、餐饮等纷纷推出预制菜，市面上商品扎堆。有数据显示，2022年中国
2023-01-17 10:13:26
(资料图片仅供参考)
短评：
全国玉米价格集体稳定，国内豆粕价格调整，部分地区上涨。
今日全国猪价潞傍上涨。东北地区涨后维稳，个辞地区浮现微跌，河北地区现跌势，南方地区因猪源紧张，价格潞傍上涨。目前，猪价跌涨空间有限，屠宰企业目前生猪收购暂无较大压力，但屠宰企业观望山东、河南地区动静。
轮猪价调整特点为，下跌时长达2个月，但集体跌幅不大，止跌归升后呈现快速反弹迹象，显然的慢跌快涨的态势更佐证了生猪集体供应偏紧状态。江苏、浙江、福建、广东、广西等地重归19元/公斤以上水平。全国生猪均匀较上周上涨元/公斤。
当前价格上涨主要还是取决于大猪存栏量偏低所致，建议保持正常出栏节奏，勿过分压栏。
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