春节临近预制菜火热 2022年中国预制菜市场规模达4196亿元
2023年春节，在家吃年夜饭仍是主流，预制菜成为年货的关注热点之一。商超、餐饮等纷纷推出预制菜，市面上商品扎堆。有数据显示，2022年中国
2023-01-17 10:13:26
有 关于芹菜香干的做法_芹菜香干怎么做好吃方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于芹菜香干的做法_芹菜香干怎么做好吃的相关内容。
(资料图片)
把芹菜切段，香干切条，红椒切丝，姜片切丝。锅里放盐和油，烧开后，放入芹菜焯水两三秒，捞出过凉水。锅烧热后，放色拉油爆香配料。把香干倒入一起炒至变色。倒入芹菜，加少许盐、糖、胡椒粉、鸡精翻炒均匀，出锅。
一、芹菜香干怎么做好吃
食材：
芹菜3根，香干2块，红椒1个，姜1小块，盐少许，糖，胡椒粉，鸡精
二、芹菜香干的做法：
1、把芹菜切成小段，香干切成条，红椒切丝，姜片切丝；
2、锅里放少许盐和两滴油，烧开后，放入芹菜焯水两三秒，捞出过凉水；
3、锅烧热后，放少量色拉油，爆香配料；
4、把香干倒入一起翻炒，炒至微微变色；
5、倒入芹菜，加少许盐、糖、胡椒粉、鸡精翻炒均匀，出锅装盘。
三、小贴士：
芹菜焯水之后再炒，芹菜更翠绿，口感更脆嫩。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
2022-05-20 2022-05-20 2022-05-20 2022-05-20 2022-05-20